por Courtney P.
Neste exato momento, você tem alguma doença conhecida ou uma doença como o câncer, diabetes, etc., ou você afirma ser “saudável”. Se você afirma ser saudável, provavelmente ainda experimenta as dores de cabeça ocasionais normais, incômodos e dores, fadiga, indigestão, resfriados e gripes, azia, etc. As chamadas pessoas saudáveis acreditam que estas condições médicas ocasionais são “normais”. Elas não são. Uma pessoa saudável tem pouco, se houver, odor de corpo, não tem mau hálito, nenhum odor de pé, sua urina e fezes não cheiram, dormem profundamente, não têm erupções cutâneas ou caspa, não fica deprimida ou estressada, raramente fica resfriada, com gripe, azia, incômodos e dores. Pessoas verdadeiramente saudáveis estão cheias de energia e vitalidade e nunca precisam obter nenhuma prescrição ou medicamentos de prescrição, porque nunca têm quaisquer sintomas que exigiriam que tomassem um medicamento. Sendo assim, na realidade cada um de vocês lendo isso não é saudável em algum grau. Eu posso assegurar-lhe que se você continuar a fazer o que você sempre faz, sua saúde física vai lentamente começar a se deteriorar, você vai ter mais enfermidade e doenças, e seus níveis de energia continuarão a cair.
Então não minta sobre sua saúde…
Não ser saudável não só tem a ver com carne e laticínios, mas também com os medicamentos que você toma.
A medicina homeopática é a melhor que conheço : )
Mas alguns homeopatas misturam espiritualismo com os remédios naturais, então você tem que tomar cuidado com isso…
Mas leia isto:
Em 1906, Upton Sinclair escreveu: “esta não é uma história de fadas e nenhuma piada. A carne era enfiada nos carrinhos, e o homem que fazia a misturança não se incomodaria nem com um rato, mesmo se visse um. Havia coisas que entrava nas salsichas que em comparação com um rato envenenado era um petisco”.
Sinclair contou os fatos sobre a indústria da carne. O Presidente Theodore Roosevelt leu o livro, The Jungle [A Selva], e imediatamente ordenou uma investigação independente dos matadouros dos EUA.
Mas os poderosos ímãs de confiança nas carnes lutaram de volta. “Produtos cárneos e alimentícios, de um modo geral, são tratados cuidadosamente e circunspectamente em grandes casas de embalagem como se estivessem em uma cozinha normal”, escreveu J. Ogden Armour no Saturday Evening Post (citado em Skaggs, Prime Cut, p. 123).
Depois de uma batalha legislativa com raiva, o Congresso passou por pouco a lei de inspeção de carne de 1906, uma versão regada das propostas de Roosevelt que fizeram os contribuintes pagarem os novos regulamentos. Quase cem anos se passaram desde então; e as condições nas embalagens estão agora, se possível, ainda piores que antes.
Mas, além disso, uma variedade de novas doenças horríveis surgiram. Nos dias de Teddy, as vacas comiam grama na escala e bebiam a água do riacho. Elas não eram, como são hoje, nascidas e criadas em lagoas de estrume, e alimentadas com animais mortos em forma paletizada como sua única alimentação. Os tempos mudaram as pessoas! Elas estão piores agora!
Vou tentar apenas mencionar os fatos aqui, simplesmente porque há muitos outros, mas com essa pequena introdução, há mais a se levar em consideração, lidando com doenças cardíacas e câncer, que estão crescendo muito rapidamente no mundo de hoje. Agora sabemos muito mais sobre suas causas, em seguida, mais cedo (gordura saturada e colesterol).
Principais doenças humanas
Resultantes da ingestão de carne.
1- DOENÇA CARDIOVASCULAR
O FATOR COLESTEROL – se você quer ter um bom coração, você precisa abaixar seu nível de colesterol para 150 ou menos. Também, a Associação Médica Americana, apesar do fato de que sua revista anunciou em 1961 que “Uma dieta vegetariana pode prevenir 97% das nossas oclusões coronárias”, tem, sob pressão da indústria da carne, somente dito aos seus médicos para dizer aos seus pacientes para “comer menos carne vermelha, monitorar a ingestão de gordura, e reduzir os ovos“, na esperança de abaixar seu colesterol para o nível “normal” de 200. Mas um nível de 200, mantido durante um período, pode matá-lo.
Mais de 5.000 moradores de Farmingham, Massachusetts, foram estudados desde 1948. Os pesquisadores têm procurado fatores de risco da doença cardíaca coronária. Em todo esse tempo, eles não encontraram uma única pessoa a ter um ataque cardíaco cujo colesterol no sangue estava abaixo de 150! Lembre-se disso. Acima desse número, as pessoas têm ataque cardíaco sem nenhum aviso prévio.
“Coma toda a carne que você quer, mas apenas não coma muita gordura”, é o que você ouve todos os dias. Mas um estudo realizado na Itália durante 1980 mostrou que 127 pessoas que adotaram uma dieta de “baixo teor de gordura” (25% da ingestão calórica como gordura) contendo carne só baixou seu colesterol por um estatisticamente insignificante 2,8% após quatro semanas. Em seguida, os indivíduos do estudo foram alimentados com soja em vez de carne por duas semanas, e nenhum paciente teve menos de 10% de queda.
Também, PRESSÃO ARTERIAL ALTA, hipertensão é um fator complicador na doença cardiovascular e cerebrovascular. É a razão mais comum para uma visita ao médico na América. Repetidamente, os estudos mostraram que comer carne é a causa principal da pressão sanguínea elevada. Os jovens comem alegremente carne e gordura; Mas, à medida que os anos passam, suas artérias ficam estreitas devido aos depósitos de colesterol. Isso eventualmente leva a ataques cardíacos fatais ou derrames.
REVERTENDO A DOENÇA CORONÁRIA – Dr. Dean Ornish tem um programa para reverter o curso da doença coronariana com uma dieta de baixa gordura (10% de gordura) à base de plantas. Os únicos produtos animais permitidos são o leite desnatado, o yogurt desnatado, e as claras de ovo. Após um ano no programa, 82% de seus pacientes demonstraram alguma reversão média mensurável de seus bloqueios de artéria coronária. Essas eram pessoas que sabiam que iriam morrer logo se não mudasse seus caminhos. Aquelas que adotaram uma dieta vegetariana (legumes sem carne) desempenharam muito melhor.
E existe a CIRURGIA DE PONTE DE SAFENA – outro “benefício” de comer carne é a cirurgia de ponte de safena. Anos em uma dieta de carne entope as pequenas artérias coronárias, que nutrem o músculo cardíaco. Um estudo importante foi feito em 780 pacientes cardíacos. Metade fez operação de ponte de safena e a outra metade não. Verificou-se que as taxas de longevidade não foram melhoradas pela cirurgia!
É bem conhecido no campo médico que outros órgãos, especialmente o cérebro, são danificados durante as operações de ponte de safena.
CÂNCER
CARNE E CÂNCER–A evidência é abundante e clara: a carne é uma das principais causas de câncer.
Vegetarianos alemães: mais de 1.900 vegetarianos foram estudados pelo centro de pesquisa do câncer alemão, que descobriu que eles tinham apenas 56% da quantidade usual de todos os tipos de câncer.
Homens adventistas americanos: o estudo, citado no início deste livro, menciona que metade dos homens adventistas do sétimo dia eram vegetarianos; eles comiam uma média de 50% mais fibra do que a população em geral e sofriam 55% menos câncer de próstata do que outros homens americanos.
CÂNCER DE CÓLON – A associação para o avanço da ciência descobriu que as pessoas que comem carne são muito mais propensas a desenvolver câncer de cólon. Carne e colesterol são as principais causas de câncer de cólon, que está rapidamente se tornando uma forma ou carcinoma (câncer) de liderança no mundo ocidental.
O Instituto Nacional do câncer investigou mais profundamente o assunto, a fim de determinar a quantidade de perigo em cada tipo de alimento. Verificou-se que a incidência de câncer de cólon foi mais de cem vezes pior quando qualquer variedade de animais mortos era comida. Carne bovina, suína, frango, mariscos, caranguejos, peixes do rio ou do oceano, camarão; não importava. Todos eles produziram câncer de cólon.
E CÂNCER DE MAMA – Muitos estudos em animais mostraram que uma dieta de alto teor de gordura promove tumores de câncer de mama. Os cânceres de mama humanos foram implantados em camundongos, que foram alimentados com várias dietas. Tumores em camundongos em uma dieta de alto teor de gordura cresceu e se espalhou muito mais rapidamente. A melhor dieta foi alta em vegetais crucíferos: brócolis, repolho, couves e couves-de-Bruxelas.
Nações como Tailândia e El Salvador, que têm uma dieta comparativamente de baixa gordura, baseada em plantas, têm as mais baixas taxas de mortalidade de câncer de mama. As taxas mais elevadas de câncer de mama estão nos “países de alta gordura”: América, Países Baixos, Grã Bretanha, Dinamarca, Canadá, e Nova Zelândia.
OUTROS CÂNCERES – Os resultados de um estudo de 36 países foram relatados em 1991. Demonstrou-se claramente uma correlação forte e direta entre o consumo de leite e gordura animal e a incidência de câncer de próstata, câncer retal, câncer de pulmão e câncer de mama.
Um estudo da Harvard de 1989 descobriu que as mulheres que comiam mais produtos lácteos tinham mais câncer de ovário.
Em 1982, a Academia Nacional de Ciências fez esta afirmação: “em resumo, a incidência de câncer de próstata está correlacionada com outros cânceres associados com a dieta, por exemplo, câncer de mama. Há boas evidências de que um aumento do risco de câncer de próstata está associado a certos fatores dietéticos, especialmente a ingestão de alimentos ricos em gordura e alta proteína, que geralmente ocorrem juntos na dieta. Há evidências de que os alimentos ricos em vitamina A e as dietas vegetarianas estão associados a um risco menor”.
Há ainda muitas outras doenças graves que você pode ter ao comer carne, e até mesmo produtos lácteos, tais como, DIABETES, OSTEOPEROSE, até mesmo PROBLEMAS DE VESÍCULA BILIAR… Mas, você pergunta: e as poucas pessoas que comem carne e gordura, e ainda são capazes de manter níveis mais baixos de colesterol? Elas têm uma capacidade superior para excretá-lo no fígado, mas a pesquisa tinha revelado que a gordura se acumula lá e causa problemas de vesícula biliar e cálculos biliares (90% dos cálculos são feitos de colesterol).
E! ARTRITE E REUMATISMO; há diversos tipos de ácidos fortes na carne: ácido úrico, ácido pirúvico, etc. Estes devem ser eliminados do corpo! Mas durante um período, esses ácidos tendem a se estabelecer nos músculos e articulações, onde fazem grandes danos. Isso pode levar a dor muscular e paralisação de músculo e problemas articulares nos anos posteriores. Gota e outras formas de artrite são especialmente rastreáveis em quem come carne. Adotar uma dieta vegetariana de baixo teor de gordura reduzirá o risco de úlceras, distúrbios intestinais, hipoglicemia, cálculos renais, cálculos biliares, asma, impotência e até mesmo anemia.
E há a OBESIDADE. Todo mundo sabe que ser obeso, eventualmente, leva a uma ou mais de uma infinidade de problemas físicos. As nações cujas populações consomem muita carne são aquelas com mais problemas de sobrepeso. Somente na América, US$40 bilhões são gastos anualmente em várias “dietas” para reduzir o peso.
Mas como é que na China a obesidade é extremamente rara? Onde o cidadão chinês comum come 25% mais calorias do que os americanos! Bem, eles obtêm suas calorias de verduras, arroz e soja.
Se você não quer ter câncer ou qualquer outra coisa listada acima (e esta não é a lista completa) ou se você já TEM, então simplesmente parar de comer carne não vai curá-lo imediatamente. Você precisa da purificação de todo o corpo. Devemos visitar um médico de saúde REAL com mais frequência, alguém que não vai bombear o seu corpo vulnerável com drogas, mas vai ajudar o seu corpo a curar-se, simplesmente usando remédios naturais de ervas que Deus criou para o seu corpo. É útil ir a lojas locais de alimentos saudáveis e perguntar às pessoas que trabalham na seção homeopática por recomendações. Algumas lojas de alimentos saudáveis podem dar-lhe suas próprias recomendações pessoais, e achar que sabem quem é mais conhecedor do que outros, sendo assim, seria bom dar uma conferida em algumas lojas.
Apenas algumas das milhares de histórias sobre carne e o que tem feito às pessoas em todo o mundo.
Alison Williams tinha 20 anos de idade e viveu na aldeia costeira de Caernarvon, no norte de Gales, Inglaterra. Brilhante e extrovertida, ela era uma estudante de negócios que adorava navegar e nadar em lagos de montanha nas proximidades. Atlética, atraente e inteligente; ela tinha uma vida feliz perante ela. Mas, quando fez 22 anos, sua personalidade mudou repentinamente. Seu pai recorda que ela perdeu o interesse em outras pessoas, saiu da escola e voltou a viver em casa com seus pais. Ela se sentava sozinha por horas, olhando pela janela. Em 1992, os médicos diagnosticaram-na como tendo um colapso nervoso. Em 1995, ela ficou paranoica e incontinente. “Um mês antes de morrer, ela ficou cega e perdeu o movimento da língua”, lembra seu pai, “ela passou os últimos cinco dias em coma”. Alison Williams contraiu a forma humana da doença da vaca louca.
Jim Koepke passava seu tempo em um rancho perto de Fallon, Nevada, cuidando de gado e ovelhas. Ele amava comer carne e caçar. Como criança, ele comia alces e cervos matados por seu pai. A viúva dele, Brenda, diz que o caubói de 1,85 m ficou com menos de 54 kg antes de morrer em 1999 com a idade de 39. “Eu podia carregá-lo”, disse ela. Ele morreu com a doença da vaca louca.
Em 11 de julho de 1997, Lee Harding encomendou tacos de frango macios em um restaurante em Pueblo, Colorado. Era sexta à noite, e ele e a esposa saíram para jantar. Quando os tacos chegaram, Harding pensou que havia algo de errado com eles. A carne parecia estranha. Uma hora ou mais depois de sair do restaurante, Harding começou a experimentar cãibras severas. Parecia que algo estava comendo no estômago dele. Ele era esbelto e saudável, tinha 1,85 m, pesava 90 kg, mas nunca tinha sentido uma dor tão intensa. Ele estava na cama durante a noite lutando contra as cãibras, firmemente enrolado como uma bola. Em seguida veio a maldita diarreia.
No hospital, esperou três horas antes que o doutor lhe dissesse, “é provavelmente a gripe do verão”. Ele foi mandado para casa com uma receita para um antibiótico. Harding continuou afundando, mas em seguida foi acidentalmente descoberto que ele tinha Escherichia Coli 0157:H7, um patógeno de origem alimentar virulento e potencialmente letal.
Eventualmente, as autoridades de saúde descobriram que o problema não era os tacos, mas algo em seu freezer em casa: hambúrgueres congelados que ele tinha comprado no supermercado e parcialmente comido sexta-feira à tarde. No freezer um funcionário de saúde de Pueblo encontrou uma caixa vermelha, branca e azul, marcada com “rissóis de carne”; ainda tinha um par dentro. Analisado no laboratório, foi de onde veio a E. Coli. Os hambúrgueres tinham sido produzidos em Columbus, Nebraska, não em uma das fábricas de processamento mais antigas, mas em uma das mais recentes da nação.
Quero que leia algo de um dos boletins do Dr. Schulze…
O Doping da América.
“Ouço histórias como esta todos os dias!
Um dos meus melhores amigos perdeu a tia há alguns anos. Ela só tinha 70. No ano em que ela morreu, os médicos a fizeram tomar 22 medicamentos por dia. Meu amigo disse que ela era como uma drogada, literalmente dopada e sem lucidez. Finalmente seu corpo (especialmente seu fígado) estava rejeitando esta barragem química e ela foi levada para o hospital onde, adivinha, eles a deram ainda mais drogas. Eles a mantiveram viva só para cobrá-la por 28 dias no hospital antes de matá-la. Disseram que ela morreu de frio. Eu adoraria ter visto seu fígado desde que é trabalho do fígado se livrar de todo esse veneno farmacêutico com que ela foi afogada. Tenho certeza que o fígado falhou. Seu marido, o tio de meu amigo, usava quase a mesma quantidade de drogas de prescrição, e uma delas era Vioxx. No ano passado teve um ataque cardíaco, algumas semanas depois um derrame maciço. Agora este homem é um vegetal, incapaz de andar, falar e cuidar de si mesmo, e vivendo em um asilo para o resto de sua vida. Ouço histórias como esta todos os dias. Outra família destruída. Mutilados e mortos por drogas. Não são drogas ilegais de rua, mas medicamentos de prescrição legal!
Só achei que gostaria de saber.
A.M.A [Associação Médica Americana] admite:
“Os efeitos colaterais de medicamentos prescritos são agora a quarta causa principal de morte na América”.
CIENTISTA DA F.D.A. ADMITE:
“Vioxx sozinho pode ter causado tantos quanto 139.000 ataques cardíacos, derrames e mortes. A F.D.A. está virtualmente indefesa contra uma catástrofe futura semelhante com outra droga”.
(Dr. Schulze, o doping da América)
Exemplos citados de International Meat Crisis [Crise dos Alimentos Internacional], por Harvestime Books Também Natural Cures “They” Don’t Want You To Know About [As Curas Naturais Que Não Querem Que Você Descubra], Por Kevin Trudeau e Dr. Schulze’s Newsletters, The Doping Of America [O Doping da América].
1.Kevin Trudeau, Natural Cures “They” Don’t Want You To Know About, p.105. [As Curas Naturais Que Não Querem Que Você Descubra]
2.Upton Sinclair, The Jungle, p. 135. [A Floresta]
3.G.C. Descovich, “Multicenter Study of Soybean Protein Diet for Outpatient Hypercholesterolemic Patients”, Lancet, 2:709, 1980. [“Estudo Multicentral Sobre a Dieta de Proteínas de Soja Para Pacientes Hipercolesterolêmicos Ambulatoriais]
4.Julian Whitaker, Reversing Heart Disease, p.25. [Revertendo a Doença Cardíaca]
5.R. Frentzel-Beyme, et al., “Mortality among German Vegetarians: First Results after Five Years of Follow-up,” Nutrition and Cancer, 11(2). 1088, pp. 117-126). [Mortalidade entre vegetarianos alemães: primeiros resultados após cinco anos de acompanhamento”, Nutrição e câncer]
6. Science, February 1974. [Ciência]
7. Journal of the National Cancer Institute, December 1973, p. 177. [Jornal do Instituto do Nacional do Câncer]
8.Robert, Kradjian, Save Yourself From Breast Cancer, 1994, pp.51-52. [Salve-se do Câncer de Mama]
9.Robert Kradjian, Save Yourself From Breast Cancer, 1004, p. 44. [Salve-se do Câncer de Mama]
10.Michio Kushi, The Cancer Prevention Diet, 1994, p.241. [A Dieta de Prevenção do Câncer]
11.Kushi, p. 226.
12.National Academy of Science, 1982 statement, quoted in Kushi, p.24. [Academia Nacional de Ciência, declaração de 1982, citada em…]
13.McDougall, The McDougall Program for a Healthy Heart, 1996, p. 24. [O Programa de McDougall para um Coração Saudável]
14.Richard Klein, New York Times, July 14, 1997.
Artigo em inglês: A Healthy Message
